กีฬาและการเดินทาง

รีวิว ของฝากเชียงใหม่ ของกิน-ของใช้-ของที่ระลึก ปี 2022

“ข้าเจ้าเป็นสาวเจียงใหม่ แหมบ่เต้าใดก็จะเป็นสาวแล้ว 🎵” สวัสดีเจ้า เกริ่นมาเป็นเพลงซะขนาดนี้ ไม่ต้องบอกก็คงรู้ใช่ไหมคะว่าเรากำลังจะพาทุก ๆ ท่านมาแอ่วจังหวัดเชียงใหม่กัน อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าจังหวัดเชียงใหม่อยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทย เป็นจังหวัดที่เรียกได้ว่ามีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศ ด้วยอัตลักษณ์ที่โดดเด่น มีกลิ่นอายของล้านนา มีที่เที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่หลากหลาย เช่น วัดพระธาตุดอยสุเทพ, วัดพระธาตุดอยคำ, วัดอุโมงค์ หรือถนนคนเดินท่าแพ เป็นต้น ที่สำคัญเลยคือมีที่เที่ยวทางธรรมชาติสวย ๆ เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็น ม่อนแจ่ม อำเภอแม่ริม หรือ เชียงดาว อำเภอเชียงดาว ทำให้จังหวัดเชียงใหม่จัดเป็นจังหวัดที่มีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของภาคเหนือกันเลยทีเดียว

หากพูดถึงการท่องเที่ยว ของฝากก็ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ถือเป็นมารยาทที่จะต้องมีติดไม้ติดมือไปฝากผู้หลักผู้ใหญ่ หรือเพื่อน ๆ คนสนิท ของฝากส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นของพื้นเมือง, สินค้า OTOP หรือของที่หาได้ง่ายในจังหวัดนั้น ๆ ที่มีมากมายให้เลือกทั้งของกิน, ของใช้, ของฝาก หรือของที่ระลึก

ก่อนหน้านี้เราเคยนำเสนอ ของฝาก จ. ภูเก็ต, ของฝาก จ.สงขลา, ของฝาก จ.ระนอง และของฝาก จ.ขอนแก่น กันไปแล้ว ในวันนี้เราจะพาทุกท่านขึ้นเหนือมาชม “ของฝาก จ.เชียงใหม่” กันบ้างค่ะ และแน่นอนว่าเราได้คัดสรรค์มาแต่ร้านดัง ร้านเด็ด เห็นปุ๊บ ก็รู้เลยว่ามาจากจังหวัดเชียงใหม่แน่นอน ตามมาดูกันเลยค่ะ

เที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ช่วงไหนดี ?


หากเป็นหน้าร้อนหลาย ๆ คนก็จะคิดถึงทะเล ในทางกลับกันเมื่อเข้าสู่หน้าหนาว ผู้คนก็จะแห่กันไปภาคเหนือ เพื่อไปสัมผัสกับอากาศเย็น ๆ บนดอย ที่ไม่ว่าแขกไปใครมา ก็ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ฟินมาก!!! ใครที่กำลังจะมาเที่ยวเชียงใหม่ แต่ยังไม่รู้ว่าจะพักที่ไหนดี เราก็ขอแนะนำ ที่พักในจังหวัดเชียงใหม่ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดี ๆ สำหรับทุกคน

จริง ๆ แล้วจังหวัดเชียงใหม่สามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี หากเป็นหน้าร้อน นักท่องเที่ยวก็จะน้อย ไม่วุ่นวาย สามารถเที่ยวได้ทั่ว ทั้งตัวเมืองและบนดอย ส่วนหน้าฝนนั้นตามยอดดอยและภูเขาก็จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวขจี ชุ่มฉ่ำ เย็นสบาย ใครที่ไม่กลัวฝน ก็ถือว่าไม่ควรพลาด

แต่หากใครที่ชอบอากาศหนาว อยากตื่นเช้ามาสัมผัสกับทะเลหมอก ก็ต้องแนะนำว่าให้มาช่วงเดือนพฤศจิกายน – เดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี โดยเฉพาะเดือนมกราคม ที่จะมีดอกพญาเสือโคร่งบานสะพรั่งเรียงรายริมถนน แต่ก็ต้องทำใจว่าช่วงนี้นักท่องเที่ยวจะเยอะเป็นพิเศษ ใครที่อยากจะมาถ่ายรูปสวย ๆ ชิค ๆ อาจจะต้องคอตก เพราะแทนที่จะได้รูปวิวสวย ๆ อาจจะได้รูปคนยั้วเยี้ยมาแทน แต่ก็นั่นล่ะค่ะ ใครที่ชอบฟีลลิ่งแบบไหนก็เลือกมาเที่ยวกันได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นหน้าร้อน หน้าฝน หรือหน้าหนาว เชื่อว่าสิ่งหนึ่งที่ทุกคนจะรู้สึกเหมือนกัน นั่นก็คือเสน่ห์ของจังหวัดเชียงใหม่ ที่ไม่ว่าจะมาเที่ยวซักกี่ครั้งก็ไม่เคยพอ

1. แคบหมู


แคบหมู
แคบหมูไร้มันกึ่งสำเร็จรูป ตราน้องกิ๊ฟ ของฝากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee
แคบหมูติดมัน สูตรดั้งเดิม ตราปัญญา ของฝากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee
แคบหมูแม่แช่ม สินค้า OTOP ของฝากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee
แคบหมูเมือง สูตรต้นตำรับ ของฝากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee

“แคบ” ในภาษาเหนือ แปลว่า มันของสัตว์ที่นำมาเจียวเพื่อไล่น้ำมันออก จนเหลือแต่ความกรอบ แคบหมูแต่เดิมของคนเมืองนั้นจะทำเป็นผืนใหญ่ มีลักษณะยาว บั้งตรงกลาง แล้วนำมาหมักในน้ำมันข้ามคืน จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ต่อมาได้คิดค้นสูตรให้มีความหลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะหั่นชิ้นให้มีขนาดเล็กลง ปรับให้มีทั้งแบบติดมัน, ไร้มัน หรือมันล้วน นิยมนำมาทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มหรือทานแกล้มกับก๋วยเตี๋ยว

จุดเด่นที่ทำให้แคบหมูเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเชียงใหม่นั่นก็คือรสชาติที่อร่อย กรอบ ฟู และมีความพิถีพิถันในการทำ ตั้งแต่ขั้นตอนการหั่นต้องมีความบางที่พอดี ไปจนถึงการคุมไฟในระหว่างการทอด ส่วนสูตรที่จะทำให้พองกรอบก็จะขึ้นอยู่กับแต่ละครอบครัวว่าสืบทอดกันมาแบบไหน จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมแคบหมูเชียงใหม่ถึงโด่งดังไปทั่วประเทศ


2. ไส้อั่ว


ไส้อั่ว
ไส้อั่ว
ไส้อั่วดำรงค์ เจ้าดังจากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee
กิ๋นม่วน กิ๋นลำ ไส้อั่ว สูตรคีโต สำหรับคนรักสุขภาพ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

หากพูดถึงจังหวัดเชียงใหม่ เชื่อว่าทุกคนจะต้องนึกถึงไส้อั่วอย่างแน่นอน ด้วยความที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว หาทานที่ไหนก็ไม่เหมือนกับการที่ได้ทานที่เชียงใหม่ ไส้อั่วที่จัดว่าอร่อยนั้น อยู่ที่ส่วนผสมของเนื้อและมันที่ต้องผสมกันอย่างพอเหมาะ จนได้สัดส่วนที่พอดี เพราะหากใส่เนื้อมากไปก็จะทำให้เนื้อแข็ง ไม่อร่อย ใส่มันมากไปก็จะทำให้เลี่ยน พริกแกงที่ใช้ก็สำคัญ ต้องเป็นพริกแกงที่โขลกจนได้รสชาติที่กลมกล่อม เผ็ดมากเผ็ดน้อยก็ขึ้นอยู่กับความชอบ จากนั้นนำไปยัดในไส้หมู

แต่ในปัจจุบันหลาย ๆ ร้านจะใช้ไส้เทียมแทน เพราะว่าเวลานำไปปิ้งหรือทอดจะไม่แตกง่ายเหมือนไส้หมูจริงนั่นเองค่ะ โดยไส้อั่วที่ขายกันก็มีสูตรให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสูตรเผ็ดน้อย, สูตรเผ็ดมาก หรือสูตรมันน้อย ร้านที่เรานำมาฝากในวันนี้เรียกได้ว่าไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ก็สามารถอิ่มอร่อยด้วยรสชาติต้นตำรับแท้ ๆ เหมือนยกเชียงใหม่มาไว้ที่คุณเลยค่ะ


3. หมูยอเชียงใหม่


หมูยอโฮมเมด
หมูยอ
หมูยอภิญโญ สูตรโบราณ ตราดาว ดูที่ shopee
หมูยอแม่วรรณา ของฝากจากเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee
หมูยอแม่เฮือง สินค้า OTOP ของจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee
หมูยอป้าย่น ของฝากจากเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

นอกจากหมูยออุบลที่มีชื่อเสียงแล้ว หมูยอเชียงใหม่ก็ถือว่าโด่งดังไม่แพ้กัน ด้วยสูตรลับที่ไม่เหมือนใคร ทำให้หมูยอเชียงใหม่มีความนุ่ม เด้ง อร่อย นำมาทำเมนูได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นหมูยอทอด, ยำหมูยอ, ลวกจิ้ม หรือจะนำไปผัดเป็นเมนูต่าง ๆ เรียกได้ว่าเป็นต้นตำรับมากว่าหลายสิบปี เมื่อก่อนจะมีเพียงหมูยอรสดั้งเดิมเท่านั้น

แต่ในปัจจุบันได้มีการปรับสูตรเพื่อให้มีรสชาติที่ถูกปากคนไทยมากขึ้น ทั้งสูตรพริกไทยดำ, สูตรเห็ดหอม, สูตรพริกขี้หนู, สูตรไส้อั่ว, สูตรสาหร่าย หรือจะเป็นสูตรพริกกระเพราก็มีให้เลือกเช่นกัน เรียกได้ว่าใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่เป็นอันต้องหยิบจับหมูยอไปเป็นของฝากกันคนละแท่งสองแท่ง แต่ใครที่ไม่มีเวลามาเที่ยวก็อย่าเพิ่งท้อค่ะ เพราะวันนี้เราได้รวบรวมหมูยอร้านเด็ดร้านดังแห่งเชียงใหม่ มาพร้อมเสิร์ฟทุกคนกันถึงที่กันเลยทีเดียว


4. น้ำพริกหนุ่ม


น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม ตราอุ้ยแก้ว พลาสเจอร์ไรซ์ มีสูตรเผ็ดน้อยและเผ็ดมาก ดูที่ lazadaดูที่ shopee
น้ำพริกหนุ่ม ตราแม่มณี สูตรโบราณย่างเตาถ่าน ไม่ใส่ปลาร้า ดูที่ shopee
กิ๋นม่วน กิ๋นลำ น้ำพริกหนุ่ม พลาสเจอร์ไรซ์ ไม่ใส่สารกันบูด ดูที่ shopee

น้ำพริกหนุ่ม เป็นอาหารล้านนาที่ใครได้ยินชื่อก็ต้องนึกถึงภาคเหนือของไทย น้ำพริกหนุ่มจึงแสดงอัตลักษณ์ของความเป็นเชียงใหม่ได้เป็นอย่างดี สามารถหาซื้อได้ที่จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียง มักจะนิยมทานคู่กับแคบหมู, ผัก และข้าวเหนียว สาเหตุที่เรียกว่า น้ำพริกหนุ่ม ก็เพราะว่าพริกที่นำมาทำ มีชื่อพันธุ์ว่า ‘พันธุ์หนุ่ม’ นั่นเองค่ะ โดยคุณสมบัติเด่นของพริกหนุ่มนั้น คือไม่ว่าจะแก่หรืออ่อนก็จะมีสีเขียวไม่เปลี่ยนแปลง ทำให้เวลานำมาตำน้ำพริก จะได้สีที่ค่อนข้างสม่ำเสมอ ไปในทิศทางเดียวกัน

ส่วนความเผ็ดเรียกได้ว่าน้อยกว่าพริกขี้หนูอยู่หลายขุม หลาย ๆ คนอาจจะมองว่าการทำน้ำพริกหนุ่มยุ่งยาก แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้ยากอย่างที่คิด เพราะเครื่องปรุงและส่วนผสมสามารถหาได้ตามท้องตลาดทั่วไป โดยส่วนผสมหลักของน้ำพริกหนุ่มก็จะมี พริกหนุ่ม, กระเทียม, หอมแดง, เกลือ และน้ำปลา ในส่วนของวิธีทำนั้นขั้นแรกให้เผาพริกหนุ่ม, หอมแดง และกระเทียมจนสุก แล้วปอกเปลือกออกให้หมด จากนั้นนำมาโขลกจนละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลาก็เป็นอันเสร็จ เรียกได้ว่ามาถึงเชียงใหม่ทั้งที ต้องห้ามพลาดการซื้อน้ำพริกหนุ่มกลับไปเป็นของฝากเลยนะคะ


5. ข้าวแต๋น


ข้าวแต๋น
ข้าวแต๋น
ข้าวแต๋นน้ำแตงโม สูตรโบราณ ตราสมบัติคุณยาย ดูที่ shopee
ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ตราผ่องศรี ของดีจากเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

ข้าวแต๋น หรือที่บางพื้นที่เรียกกันว่าข้าวพองหรือขนมยางเล็ด เป็นขนมพื้นบ้านโบราณของชาวบ้านทางภาคเหนือของไทย โดยเฉพาะในอำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ นิยมทำกินกันในช่วงสงกรานต์ งานปอยลูกแก้ว และงานปอยหลวง ตัวข้าวแต๋นมีรสชาติหวาน หอม กรอบอร่อย โดยที่มานั้นมาจากวัฒนธรรมการกินข้าวเหนียวของคนภาคเหนือเป็นอาหารหลัก เมื่อชาวบ้านกินข้าวเหนียวเหลือก็เกิดความเสียดาย จึงนำมาแปรรูปผ่านกระบวนการถนอมอาหารด้วยการนำข้าวเหนียวมากดใส่พิมพ์ทรงกลม แล้วตากแดดจนแห้ง ก็จะทำให้สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน

เมื่อต้องการนำออกมารับประทาน ก็จะนำข้าวเหนียวที่ตากแห้งออกมาทอด และราดด้วยน้ำอ้อยที่เคี่ยวจนเหนียว หรือโรยหน้าด้วยหมูหย็อง, ปลาแห้ง และธัญพืชต่าง ๆ เรียกได้ว่าแตกต่างกันไปตามสูตรของและละบ้าน ส่วนข้าวแต๋นน้ำแตงโมนั้นก็จะมีการเพิ่มน้ำแตงโมลงไปคลุกกับข้าวเหนียวก่อนนำไปตากแห้ง เพื่อเพิ่มกลิ่นให้หอมหวานน่ารับประทานยิ่งขึ้นนั่นเองค่ะ


6. ข้าวซอยตัด


ข้าวซอยตัด
ข้าวซอยตัด
ข้าวซอยตัด ของฝากจากเชียงใหม่ ตราปลาทอง ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ข้าวซอยตัด ของฝากจากเชียงใหม่ ตรา 99 ดูที่ lazadaดูที่ shopee

ขนมข้าวซอยตัด เป็นขนมชนิดหนึ่งที่นิยมทานกันอย่างแพร่หลายในภาคเหนือ แต่จริง ๆ แล้วเจ้าขนมตัวนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน โดยคนจีนจะเรียกว่า “沙琪玛” (ซาฉีหม่า) หรือ “ขนมแป้งทอด” ขนมชนิดนี้จะเป็นการนำเอาเส้นหมี่มาทอดจนสุกกรอบ แล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำตาล

ในปัจจุบันได้มีการผลิตออกมาหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าเป็น รสใบเตย, รสวนิลา หรือรสน้ำอ้อย ถือเป็นขนมที่มีรสหวาน เก็บไว้ได้นาน 1 – 2 เดือน นิยมรับประทานเป็นอาหารว่างคู่กับน้ำชา หรือกาแฟ ขนมข้าวซอยตัดนับเป็นของฝากที่หาซื้อได้ตามแหล่งท่องเที่ยวเกือบทุกพื้นที่ในจังหวัดเชียงใหม่ เป็นของฝากอีกหนึ่งอย่างที่ผู้คนมักซื้อกลับไปฝากญาติพี่น้อง ด้วยตัวขนมที่เก็บไว้ได้นาน ไม่เหมือนกับของกินชนิดอื่น ๆ ทำให้ข้าวซอยตัดของเชียงใหม่ถือเป็นของฝากยอดนิยมอีกหนึ่งตัวค่ะ


7. น้ำพริกข้าวซอย


น้ำพริกข้าวซอย ตราแม่อำพร OTOP 5 ดาว จังหวัดเชียงใหม่
น้ำพริกข้าวซอย
น้ำพริกข้าวซอย ตราแม่อำพร OTOP 5 ดาว จังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee
น้ำพริกข้าวซอย ตราพรรณี ของดีจากตลาดวโรรส จังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ‘ข้าวซอย’ เป็นอาหารที่ไม่ว่าใครมาเที่ยวเชียงใหม่ ก็ใฝ่ฝันว่าต้องมาลองกินดูซักครั้งในชีวิต เพราะการกินที่ต่างจังหวัด หรือตามห้างต่าง ๆ บอกเลยว่าไม่ได้อรรถรสเท่ากับการมากินที่เชียงใหม่อย่างแน่นอน โดยข้าวซอยนั้นมีต้นกำเนิดมาจากชาวจีนมุสลิมที่อพยพมาอยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมจะเรียกว่า ‘ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ’ รูปร่างหน้าตาจะคล้ายกับแกงกะหรี่ที่ใส่เส้นบะหมี่ ตัวน้ำแกงมีรสชาติจัดจ้าน ค่อนไปทานหวาน นิยมรับประทานคู่กับเครื่องเคียง เช่น ผักกาดดอง, หอมหัวแดง และมีเครื่องปรุงรส คือ พริกผัดน้ำมัน, น้ำมะนาว, น้ำปลา และน้ำตาล

ในสมัยก่อนข้าวซอยจะไม่มีการใส่กะทิ จึงเรียกกันว่า ‘ข้าวซอยน้ำใส’ ต่อมาได้มีการเพิ่มกะทิเข้าไปเพื่อให้เข้ากับลิ้นคนไทย จนเป็นที่นิยมอย่างมากและกลายมาเป็นข้าวซอยที่รู้จักกันในปัจจุบันนั่นเองค่ะ แต่ด้วยตัวเครื่องแกงที่ค่อยข้างทำยาก เพราะมีวัตถุดิบที่เยอะ ทำให้ไม่ค่อยมีขายกันแพร่หลาย แต่ไม่ต้องกลัวค่ะ วันนี้เราได้นำน้ำพริกข้าวซอยสูตรเด็ด ต้นตำรับจากเชียงใหม่แท้ ๆ มาฝากทุกคนกัน เหมาะมาก ๆ ที่จะนำไปเป็นของฝาก ที่ใครเห็นก็ต้องรู้ได้ทันที ว่าไปเที่ยวเชียงใหม่มาแน่นอน


8. ยางรัดผมชาวดอย ชาวเขา เผ่าแม้ว


ยางรัดผมชาวเขา ผลิตจากผ้าทอ ของฝากเชียงใหม่
ยางรัดผมชาวเขา
ยางรัดผมชาวเขา ยางรัดผมปอมปอม ทรงโดนัท ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ยางรัดผมชาวเขา แฮนด์เมด มีลูกกระพรวน ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ยางรัดผมชาวเขา ผลิตจากผ้าทอ ของฝากเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

ยางรัดผมชาวเขา เป็นยางรัดผมน่ารัก ๆ ที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักจะชอบผูกเวลามาเที่ยวที่เชียงใหม่ ด้วยรูปทรงที่น่ารัก ดีไซน์ที่ออกแบบมาได้เป็นเอกลักษณ์ บ่งบองสไตล์ของสาวชาวดอยได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับมัดผมทรงบันหรือมัดเป็นหางม้า ยิ่งได้ใส่คู่กับชุดชาวเขาบอกเลยว่าจะช่วยยกระดับความเป็นชาวเขาของคุณให้ดูสมจริงยิ่งขึ้น

ยางรัดผมชาวดอยชิ้นนี้หลาย ๆ คนมักซื้อไปเป็นของฝากให้กับเพื่อน ๆ หรือจะซื้อไปใช้เองก็เป็นที่นิยมเช่นกัน เพราะที่เชียงใหม่ขึ้นชื่อในเรื่องเผ่าม้ง หรือชาวดอย จนเกิดวลีที่ว่า “ใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่ และไม่เคยใส่ชุดชาวม้ง ถือว่ายังมาไม่ถึง” ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงนิยมซื้อยางรัดผมตัวนี้เป็นของฝากเพื่อแสดงถึงการมาถึงจังหวัดเชียงใหม่ แถมยางรัดผมยังมีประโยชน์ ผู้คนใช้กันอย่างแพร่หลาย หากนำยางรัดผมชาวเขานี้ไปรัดที่ไหนล่ะก็ รับรองเลยค่ะว่าทุกคนจะต้องนึกถึงเชียงใหม่อย่างแน่นอน


9. กระเป๋าใส่เหรียญ ผลิตจากผ้าทอมือ


กระเป๋าใส่เหรียญ ทอลายนก ของที่ระลึก จังหวัดเชียงใหม่
กระเป๋าใส่เหรียญ
กระเป๋าใส่เหรียญ ทอลายนก ของที่ระลึก จังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee
กระเป๋าใส่เหรียญ ทอลายช้าง ของที่ระลึก จังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee

ของฝากจังหวัดเชียงใหม่อีกหนึ่งตัวที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยนั่นก็คือกระเป๋าใส่เหรียญ ที่ทำมาจากผ้าดิบ จุดเด่นคือการนำผ้ามาทอมือเป็นลวดลายต่าง ๆ อย่างลายนกฮูก หรือลายช้างไทย นับเป็นงานที่ปราณีต ซึ่งถือว่าเป็นการแสดงภูมิปัญญาของชาวเชียงใหม่ออกมาได้เป็นอย่างดี ตัวกระเป๋าก็จะมีขนาดเล็ก ขนาดเฉลี่ยก็จะอยู่ที่ประมาณ 4 x 4 นิ้ว บางแบบจะมีซับฟองน้ำด้านในให้ หรืออาจจะไม่มีให้ก็แล้วแต่รุ่นเลยค่ะ กระเป๋าใบนี้นอกจากจะเหมาะที่จะนำไปเป็นของฝากแล้ว ยังเหมาะที่จะนำไปเป็นของชำร่วยหรือของที่ระลึกก็ยังได้ หรือใครอยากจะซื้อเอาไว้ใช้เป็นคู่กับคุณแฟน หรือใช้เป็นแก๊งค์กับเพื่อน ๆ ก็เท่ห์ไปอีกแบบ


10. ผ้าพันคอ / ผ้าคลุมไหล่


ผ้าพันคอ ผ้าคลุมไหล่ ภาคเหนือ ไทย
ผ้าพันคอ ผ้าคลุมไหล่
ผ้าไหมไทย สำหรับใช้พันคอและคลุมไหล่ ของที่ระลึก จังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ shopee
มาลัยผ้าพันคอ / ผ้าคลุมไหล่ ทอมือ ผลิตจากจังหวัดเชียงใหม่ ดูที่ lazadaดูที่ shopee

หากใครเคยได้มาเชียงใหม่ เชื่อว่าต้องเคยเห็นร้านขายผ้าพันคอ หรือผ้าคลุมไหล่กันเรียงรายเต็มสองข้างทาง บ้างก็ทอด้วยผ้าฝ้ายเนื้อดี บ้างก็ทอด้วยผ้าไหม บอกเลยว่าไม่ว่าจะใช้เนื้อผ้าแบบไหน ลายของผ้าทอก็สะท้อนเอกลักษณ์ของเชียงใหม่ได้เป็นอย่างดี เหมาะเป็นอย่างยิ่งแก่การซื้อไปฝากผู้ใหญ่ที่เราเคารพรัก หรือจะนำมาใช้พันคอในช่วงหน้าหนาวก็อุ่นกายสบายใจ นอกจากนี้ยังมีผ้าพันคอแบบมาลัย ที่ทางร้านจะนำมาดัดแปลงให้มีลักษณะเหมือนพวงมาลัย มีรูปร่างสวยงาม ตัวนี้ก็จะเหมาะมากที่จะนำไปเป็นของฝาก หรือจะใช้ในพิธีรับไหว้, งานเลี้ยง, ของชำร่วย หรือของแทนใจ บอกเลยว่ามีความสุขกว่าผู้ให้ ก็คือผู้รับที่คงยิ้มแก้มปริไปอีกหลายวัน


11. ร่มบ่อสร้าง


ร่มบ่อสร้างจากผ้าแพร เพ้นท์ลายดอกไม้ ขนาด 5 - 17 นิ้ว
ร่มบ่อสร้าง
ร่มบ่อสร้างจากกระดาษสา สีพื้น ขนาด 5 – 17 นิ้ว ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ร่มบ่อสร้างจากผ้าแพร เพ้นท์ลายดอกไม้ ขนาด 5 – 17 นิ้ว ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ร่มบ่อสร้าง แบบเคลือบกันน้ำ ลายนกยูง ขนาด 17 นิ้ว ดูที่ shopee

หากพูดถึงจังหวัดเชียงใหม่ เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องนึกถึงเจ้าร่มกระดาษที่เพ้นท์ลายสวยงาม อย่างร่มบ่อสร้างกันอย่างแน่นอนใช่มั้ยคะ? โดยร่มบ่อสร้างเป็นสินค้าพื้นเมืองของชาวเชียงใหม่ โดยเฉพาะในอำเภอสันกำแพง มีจุดเริ่มต้นมาจากการที่ชาวบ้านในชุมชนบ้านบ่อสร้างนั่งทำร่มกันใต้ถุนบ้าน และลองวาดลวดลายต่าง ๆ ที่สวยงามลงไปบนร่มก่อนจะนำไปตากแดดกลางลานบ้านเพื่อให้สีที่ระบายนั้นแห้ง จนไปสะดุดตานักท่องเที่ยวหลาย ๆ คนที่เดินทางมาท่องเที่ยว และเริ่มโด่งดังจนกลายมาเป็นร่มบ่อสร้างในปัจจุบัน

ตัวร่มมักนิยมวาดเป็นลวดลายดอกไม้ สีสันสวยงาม โดยวัสดุที่ใช้จะมี 3 แบบ คือ ร่มบ่อสร้างที่ทำจากผ้าฝ้าย, ร่มบ่อสร้างที่ทำจากกระดาษสา และร่มบ่อสร้างที่ทำจากผ้าแพร ซึ่งแต่ละแบบนั้นมีขั้นตอนและวิธีทำที่เหมือนกันหมด ต่างกันแค่วัสดุที่ใช้ ใครที่ชอบแบบไหน ก็สามารถเลือกได้ตามชอบเลยค่ะ


12. ปิ่นปักผมล้านนา


ปิ่นปักผมล้านนา ทรงร่มโบราณ ความยาว 5.5 นิ้ว
ปิ่นปักผมล้านนาโบราณ
ปิ่นปักผมล้านนา ปิ่นจ้อง แบบมีพู่ห้อย ความยาว 2.7 นิ้ว ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ปิ่นปักผมล้านนา ทรงร่มโบราณ ความยาว 5.5 นิ้ว ดูที่ lazadaดูที่ shopee
ปิ่นปักผมล้านนาโบราณ ลายดอกพิกุล ความยาว 5.5 นิ้ว ดูที่ lazadaดูที่ shopee

แม่หญิงสวย ๆ ก็ต้องคู่กับปิ่นปักผมสวย ๆ ถึงแม้ปิ่นปักผมจะเป็นที่นิยมแทบทุกจังหวัดของภาคเหนือ แต่หากพูดถึงปิ่นปักผมล้านนา บอกได้เลยว่าใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่ ไม่ควรพลาดที่จะซื้อเป็นของฝากไปฝากคนที่เรารักเลยค่ะ ด้วยเอกลักษณ์ของปิ่นที่มีเสน่ห์ แม่หญิงคนไหนที่ได้เกล้าผมแล้วปักด้วยปิ่นเงินหรือปิ่นทอง บอกเลยว่าน่ามองมาก ๆ

โดยปิ่นปักผมที่มีชื่อเสียงของชาวเชียงใหม่ก็คือปิ่นปักผมเมืองแจ่ม ที่นิยมทำจากทองเหลืองและเครื่องเงิน แล้วนำมาขึ้นรูปเป็นลวดลายต่าง ๆ ส่วนใหญ่จะตีเป็นรูปร่ม หรือปิ่นจ้อง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของชาวไทยลื้อ แต่ในปัจจุบันก็ได้มีการดัดแปลงรูปทรงให้มีความหลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ลายดอกไม้ ใบไม้ หรือประดับด้วยอัญมณีต่าง ๆ ชาวเชียงใหม่มักนิยมใส่ปิ่นปักผมกันตอนมีงานบุญ หรืองานประเพณี ยิ่งได้สวมคู่กับผ้าซิ่นตีนจก บอกเลยว่าบ่งบอกความเป็นเชียงใหม่ได้ดีเลยทีเดียว


เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับของฝากจังหวัดเชียงใหม่ที่เราได้คัดสรรค์มาฝากทุก ๆ คนกันในวันนี้ มีร้านค้าให้เลือกกว่า 25 ร้านกันแบบจุก ๆ ของฝากแต่ละชิ้นบอกเลยว่าบ่งบอกถึงความเป็นเชียงใหม่ล้านนาได้ดีมาก ๆ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่จังหวัดเชียงใหม่จึงเป็นอันดับต้น ๆ ที่ผู้คนอยากจะมาเที่ยว

นอกจากนี้ใครที่ชื่นชอบสถานที่บรรยากาศหนาว ๆ ในช่วงสิ้นปี และอยากลองเที่ยวภาคเหนือจังหวัดอื่น ๆ เว็บไซต์ของเรายังมี สถานที่เที่ยว จ.เชียงราย, สถานที่เที่ยว จ.ลำปาง, สถานที่เที่ยวปาย จ.แม่ฮ่องสอน, สถานที่เที่ยว จ.น่าน, ที่พัก จ.ลำปาง, ที่พัก จ.น่าน, ที่พักดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ และที่พักปาย จ.แม่ฮ่องสอน ให้เลือกชมกันด้วยนะคะ วันนี้ต้องขอตัวลากันไปก่อน สวัสดีเจ้า…

Back to top button